Дела семейные 🤲

Наши стажировки не только помогают попробовать себя в профессии, сделать осознанный выбор, но и, бывает, укрепляют семейные узы 😍

Сестренки — Виктория и Диана — признаются, что совместная деятельность хорошо повлияла на их отношения, и девочки стали дружнее. Согласитесь, для детей, растущих в интернате, это важный шаг: сестрам стоит держаться вместе и поддерживать друг друга, несмотря ни на что 👭

Другие три воспитанницы Бобровского интерната тоже остались довольны опытом стажировки по кулинарному и поварскому делу. Девочки попробовали себя в роли помощника повара и под руководством мастера приготовили салат, собрали несложный десерт, узнали принципы сервировки стола и сразу же реализовали новые знания на практике. Кроме того, участницы изучили ассортимент блюд, инструменты и оборудование для их приготовления.

Конечно, это лишь крохотная часть тех процессов, что происходит на кухнях общепита, и все же для девочек это хорошая возможность “потрогать” профессию: примерить поварской колпак; понять каково это — стоять у кухонного стола долгое время; стремиться к золотому стандарту и взаимодействовать с руководителем.

А для тех, кто захочет стать поваром, откроется целый мир возможностей, только успевай ловить! Имея крепкую базу и желание, можно развиваться в этой сфере, как душе угодно: от ценного сотрудника любого кафе или столовой до шеф-повара ресторана или собственной кулинарии.

Девочкам успехов, а мы в предвкушении нового учебного года и новых стажировок 😋

* Программа «ВКЛЮЧАЙСЯ И БУДЬ УСПЕШЕН!» помогает подросткам-сиротам из 18 регионов России осознанно подойти к выбору профессии и получить первый успешный опыт работы в компаниях. Организаторы: Фонд «Хранители детства» и ПАО «МегаФон». «Благотворительный фонд помощи детям «Благо»» выступает региональным координатором проекта в Воронежской области.